第76章 甜甜的酒酿冲蛋(第1/2页)
苏云岚一愣，看向面前的两人，根据某人捂着肚子的动作，已经可以看出是谁饿了。
“婉儿，晚饭没有吃饱吗？”
“阿姐，我……”婉儿捂着自己的肚子，笑的有些不好意思。
苏云岚起身，说道：“没事，阿姐去给你们做点东西吃的。”
她在厨房里转了一圈，好几天没在家里做饭，已经什么东西都没有了。
而且猜测两个小姑娘在外面吃了东西，苏云岚也没有带东西回家。
现在时间不早了，就做个简单的酒酿冲蛋吧。
锅里加入清水，剪上两颗红枣，再来几根姜丝，煮开之后加入酒酿，稍微一煮。
将鸡蛋在碗里打散，一圈圈淋进锅里，关火，焖上几秒。
开水足以让蛋液凝固，而且口感会更嫩。
出锅前加点红糖，在撒上一些干桂花。
又好看，又好喝，下雨微凉的晚上来一碗这样的宵夜，滋补又驱寒。
鸡蛋香甜滑嫩，酒香温和，酒精在煮的时候挥发了七七八八，小孩也可以吃。
要是再来点小汤圆就更好了。
苏云岚想着婉儿和双儿两人毕竟年龄小，担心这个点吃汤圆不消化，还是算了。
这样简单的做法已经足够美味了！
苏云岚端着碗回到房间里的时候，两个小姑娘已经眼巴巴的在等着了。
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