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5. 五福全禄饺

取出面团,撮条切块,在面粉上一滚,擀成圆圆的饺子皮。

众人一番忙碌,人多手快,满桌的饺子个大馅满。

等锅里烧开了水,把小白船一样的饺子挨个滑进锅里。

一群圆脑袋复又围住灶台,直等到饺子个个浮起,胖肚里的馅料颜色隐隐透出。

一个个眼巴巴地盯住:“师太,你今天又做了好多功德,好多道!”

“蓝施主才是功德娘娘,你们有这好口福,都是拜她所赐。”

妙清挤开一群嗡嗡的小马蜂,把饺子盛出来端走。

马蜂群一溜烟地围着跟去了饭堂。

刚出锅的饺子甫一咬开,颇有层次的香味就直冲鼻尖。

香菇沁了油,香干也极有存在感,肉头头地咬着,艮啾啾的叫人嚼了又嚼。

胡萝卜爽脆,不见生味,只有香味。

粉条弹牙,裹足了味。

青菜的清香一掺,菇粉鲜,菜蔬鲜,鲜得眉毛都要掉了!

“好吃好吃!又香又鲜又好吃。”小秋和旭云话都顾不上说清楚,埋头只是吃。

蓝锦一点小妹的小额头,再一看满座的大小师父们,也是个个吃得见人不见碗。

“美味,唔,真美味,鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香,不及此物鲜呐……”

吃得最投入的还属妙清师太本人,摇头细品,眉毛快跳上天了。

妙华:“……”

如此一番厮闹,妙清对着蓝锦的糖渍荷花,寻出自己造的好酱油做谢礼,诚邀她得空还来吃自己研究的饭食。

终是依依惜别,远眺挥手地目送蓝锦一行人归了家。

蓝锦心中欢喜,深觉像是以文会友似的,凭手艺得了一个知音呢。

林林总总忙了半天,日头西斜,蓝锦坐在家门口,摇着扇子,看着天边几笔闲云。

现在有了本钱,她忖度着,是不是再把名声打打响,扩大一些经营?

远远地来了一个高个大汉,单手扛着半扇排骨,拎着满手的东西往自家走来。

“蓝小娘子,你不识得我,我是姜大武的邻家,叫姜克松,干的是杀猪行当。”

来人把排骨换成双手捧着,放下一大罐猪油,手里还拎着几个猪蹄,一些猪下水。

这可是个大单。

“原来是姜大叔,您这是也来找我做菜?快请进来。”

蓝锦一看就懂,起身相迎,面上有了喜色。

“正是如此,蓝小娘子,你是不知道!”

姜克松不急着说做菜的事,却夸起了那天的柴火鸡。

“却不知你是怎么想出来的,那鸡肉脱了骨,吃起来一口接一口的鲜!”

“汤又滑,哎哎,香菇也好吃,不跟我说啊,我还以为是肉呢!”

“满桌人抢着,我可恨不得把骨头也吃了,那香的,我还差点还咬了舌头!”

姜克松放下东西,把手一摊,说得起劲。

蓝锦脸上漾开笑意:“可见姜大叔有口福,又有眼光,才让我的菜对了您的胃口。”

“可不止对我的胃口,要是去外头打听打听,好多人都知道了,有个蓝小娘子,做得一手好饭食!”

姜克松满面红光,只道:“所以我今天来,正是请蓝小娘子让我们打打牙祭。”

“就这些,你看着做,要多少辛苦钱,你开价!”

蓝锦看着排骨,心里有了主意。

洗洗剁剁,烹油浇汁,几个灶头一齐动作,没过多久就整治好了一桌硬菜。

姜克松已经跟小秋玩上了,几下帮她削出一个弹弓。

闻着香味,二人都围了上来。

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