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4. 虾仁炒饭

她刚刚熄灭的手机屏幕上看到了【帅哥】和【超标】这类的字眼……看上去同样不需要担心了呢。

有两个身强体壮的男孩子帮忙,事情就要简单很多。

我把糯米粉、木薯粉、糖和牛奶按照比例混合好,端上热气腾腾的蒸锅。

大约十五分钟后再取出的时候,它就变成了一整块散发着米香味的团子,这时候赶紧趁热加入一块黄油,热气把黄油熏蒸地逐渐融化开来,这下反倒是奶香味变得更厚重了。

“加油,夏油君,要把它们锤到一起!”把黄油均匀地揉进软乎乎的团子里,这种体力活当然是交给精力旺盛的男孩子做。

两者融合后,再不断拉扯增加韧性,软乎乎的麻薯就做好了。

那是留待下午备用的东西,现在的话,劳动告一段落,果然还是先吃午饭要紧。

没有多少能够准备的时间,又有嗷嗷待哺的四张嘴在这里,幸好我在昨天晚上有所准备地多煮了一锅米饭。

这种时候只要炒饭就可以了。

“难道不是出去吃吗?”

夏油君的朋友甚至已经走到了门口,有点惊讶的眼神从他的墨镜后面透出来,“自己做要到什么时候?”

“很快就好。”这个年纪的男孩子胃口最大了,哥哥像他们这么大的时候也吃的很多,会对食物保有焦急的情绪在所难免。

因此时间紧任务重……

我把昨天就备好的虾仁滑进锅里,过了一遍油,炒到半生半熟的状态放在一旁备用。

然后就着滚烫的锅子和热油倒入米饭,随着“兹拉”一声响,快速的翻炒间,米饭逐渐变得粒粒分明,每一粒米都闪烁着油光,亮晶晶的,仿佛在告诉我——时机正好!

虾仁重新入锅,随之而来的是打好的鸡蛋液。

蛋香味很快在家里弥散开来。

鸡蛋液在打制的时候被我事先加入了少许的盐,比炒饭本身更咸一点点的鸡蛋会像是交响乐场里的小号一样,能够在一众风味融合至一起的食材里起到高光一样的提亮作用!

紧接着是一点点酱油,最后再撒上一把葱末,在香味提升到最高处的时候出锅!

“完美!”那位白头发的朋友君吹了声口哨。

“谢谢,这是你的。”他看上去最饿的样子,那这一碗就先给他吧?

然后是看上去最累的夏油君。

接着是来帮忙的园子。

“咦?是不是剩的有点多?”

在园子的疑惑声里,餐厅那边传来了男孩子们的争论声。

“这也太好吃了,杰,你怎么偷偷私藏了这么个邻居?”

“我也只听我爸妈说过而已,再说了他们家也是今年春天搬来的。”

“哎?原来你们家是最近搬来的吗?”园子问我。

不过这种事情不重要啦,“是为了上学方便,所以在开学前在这里租了房子。”

“……”

园子的表情好奇怪,“怎么了?”我不得不在意啊。

“你们的家庭关系……真好呢。”

呜哇,为什么变成了看小学生的表情啊?

而且为什么我会觉得她说的是“真(的)好(复杂)呢”这样的话啊!

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