将将过卯时,屋外的天还是漆黑一片,没有半点要亮的意思。
沈喜乐正做着美梦,忽被被一阵乒乒乓乓声吵醒。
披了衣裳,循着声来到堂屋。只见桌上的油灯燃的正旺,堂屋的正中,是她爹在劈竹子,而她娘则是将劈开的竹子削成薄片。
“可是吵着乐姐儿了?我就说让你爹晚些时候再弄,他偏不听,说是再晚些怕是要来不及!”
沈父也是一脸愧疚之色:“乐姐儿,你再去眯会儿,我轻着点!”
“娘,这一大早的,你们劈竹子做甚?”
看着甜糯糯的女儿,刘氏的心都柔软了几分,温声道:“昨儿个夜里你说要做几个牌子,牌子上面写上菜名,下面再标上价格。这不,你爹早早的就起来弄,想趁着天亮出摊前给写好。”
沈喜乐突然想起是有这么个事,微微点着头。
“那我去喊哥起来写字!”
沈喜乐刚转身,就见她哥揉着眼睛嘟囔着:“用不着你喊,就爹娘弄这么大动静,猪都能被吵醒!”
竹片已被刮平了棱角,表面也被刮的平整光滑。
沈平安研了墨,而后提笔,在竹片上写上菜名和价格。
还别说,就沈平安这学渣,一手字写的是真不错,苍劲有力,端端正正。
写好的竹片放在一旁晾干,沈平安打算去睡回笼觉,被沈喜乐一把拉住。
“哥,要不你帮我揉面吧!”
眼下已过了卯时,再有一个时辰天也该大亮。不如让沈平安帮着揉些面团,也好多些时间来醒面。
“无事沈平安,有事就叫哥!”
沈平安似有不满,轻哼一声,但哼完后还是乖乖的去帮着揉面。
揉好的面团醒发后再擀出来的面,口感可比现揉的面要筋道的多。
待揉好了面团,竹片上的字迹也干的差不多了。
此时,天空也泛起了鱼肚白。
沈修远和刘氏挑着担子,沈平安兄妹挎着篮子拎着桶再后面跟着。
西市的尽头,有来的早的人家已经支起了摊子。
冒着热气的蒸笼,炕在炉子里的烧饼,热油锅里翻滚的油条。
一片人间烟火气。
等把摊位归置好,铁锅也架到炉子上烧水,沈父便打算去菜市,拿昨日定的猪肝猪骨和五花肉。
沈喜乐也跟了去,她要去寻昨日的那婆婆。
清早的菜市最是热闹,菜也新鲜,菜叶上甚至还挂着露水。
沈喜乐在人群里寻了一大圈,才寻到昨日那婆婆。今日她来的稍晚些,没占到好位置,所以沈喜乐才找了半天。
跟婆婆商议好日后每日要往自家摊位上的菜,沈喜乐又去寻了她爹。她爹也已付好了钱,父女二人提了东西,回了面摊。
洗净的猪大骨丢到大铁锅里,只丢几片生姜,无需任何佐料,等大火烧开后,再用小火慢熬着。
有那早早的卖完了菜的菜农,会花上三文钱来吃上碗素面。
“老板这是煮的什么,这般香?”早早卖完菜的大爷数了三个铜板,丢到小篮子里,自己找了个桌子坐下。
柳爹扯下一块面团,一边擀面一边答着:“刚熬的猪骨汤。您来的早,这汤还不够火候。不然啊,还能给您面里添上一勺,增增鲜!”
“那倒是我没口福了!”
一碗热气腾腾的清汤素面,放上一小块猪油,小半勺的生抽,再撒把葱花和少许盐,赤酱色的汤底,白色的面,再配着葱花的绿,看着就叫人食指大动。
这种素面,也是沈喜乐昨儿个夜里教的做法。
成本上相差无几,但观感和口感上,差的不是一点半点。
老大爷见端上来的面,赶紧从筷桶里抽了筷子,笑道:“沈老板今日这面做的好,看着就有胃口。”
“跐溜~”
一口热面条下肚,浑身都变得舒畅起来。
老大爷又吃一口,咽完才道:“今日这面好,不光味道鲜,面条的口感也筋道!”
说实话,沈家的面,味道一般,没有什么出彩的地方。往日他来沈家面摊吃面,图的沈家素面要比别家便宜个一文钱。像他们这种平头百姓,只要能填饱肚子,谁还在乎味道不味道。
是以这么年来,他才一直都是在沈家面摊吃早饭,不曾换过地方。
但今日的这碗素面,味道着实是惊艳到了他。
“哟,陈大爷这般早?我寻思着我卖的够快了,没成想您比我还先卖完。”中年汉子放了空框子,照样数了钱丢到小竹篮里,坐在了老大爷对面。
汉子抽了筷子,捏在手上,笑呵呵的道:“刚来就听您夸面好,咋滴,今日沈老板家的素面换口味了不成?”
老大爷端起碗,将碗里的汤喝了个精光,抬起袖子一抹嘴,一脸的心满意足,“可不就是,沈老板家今日的素面,味道可是这个!”
大爷说着,竖起了大拇指。
“一会上了面你就知道了,成,你吃着,我家去了!”大爷拍了拍汉子的肩膀,挑起空框子,朝着铺子街走去。
一整个早晨,沈喜乐忙着端面,收碗,擦桌子,忙的连口水都来不及喝。
待早市散的差不多了,沈家几口人才有空歇下来,各自吃了碗面。
“刚刚何婆子怎么来帮你洗碗?”
先前实在太忙,沈父也忘了问。这会儿得了空,才想起来这茬。
沈父不问还好,一问刘氏就来气,咬牙切齿:“她哪有那么好的心来帮我洗碗?个死老婆子说我们乐姐儿被陈家退了婚,又上陈家闹了那么一出,恶名在整个西市都传遍了。说是乐姐儿没人要,名声又不好,她娘家有个侄孙与乐姐儿年纪一般大,愿意委屈点娶我们乐姐儿。”
沈喜乐快要及笄,一桩婚事成两口子的心病。听到有人做媒,沈父当下问到:“他那娘家侄孙是个什么人品?”
“人品?人什么品?他那侄孙是个瘸子,家里又穷!遭了瘟的死婆子,就她那侄孙还想肖想我乐姐儿?我呸!做她娘的春秋大梦去!”
沈父一听对方是个瘸子,气的狠狠的拍了一下桌子,怒道:“她当我是死的不成?我乐姐儿名声臭又怎样?就算嫁不出去又怎样?我养着她一辈子就是!下回她要再来,看我不把她腿打断!”
沈喜乐看着爹娘,有点无语。
我就坐在你们面前呢,你们这样真的好吗?
“乐姐儿,你放心,爹娘不不会把你嫁给瘸子!你没人要,娘爹养你一辈子就是!哪天要是我和你爹去了,还有你哥呢!我乐姐儿不难受,啊~”刘氏摸着女儿的肩,温声安慰着。
????
沈喜乐无语,她娘这是安慰人还是在人心上扎刀子啊?什么叫她没人要?
她只是不想,要真想嫁人,凭她的厨艺,再立个人设,嫁个普通人还是可以的吧。
不过爹娘疼爱她的心,她还是很感动的,不能辜负了。便道:“爹,娘。你们啊,莫要为女儿操心!将来啊,女儿定会嫁个顶好的男子,气死那群说女儿坏话人!”
“好,不愧是我沈修远的女儿!就我乐姐儿这般好,当然要世间顶好的男子来配!”
沈喜乐偷偷翻了个白眼,心中吐槽:老爹你变脸可真快,刚刚还说人家嫁不出没人要呢。
歇够了劲,几人又起身准备中午要卖的面。
大铁锅里的猪骨汤已经熬出了奶白色,香气溢开来,飘到了铺子街。
靠最里头的书肆里,一群小郎君正翻阅着书籍。其中一个问道:“这铺子街新开了食肆?怎得这般香?”
“哪里是新开的食肆,估摸是沈小娘子又做了什么新吃食。沈家的面摊,可不就在书肆边上。”说话的,正是昨日的小胖子。
见同伴一头雾水,小胖子的脸上有了几分得意,笑道:“边上面摊的沈家小娘子,可是有手好手艺。一会晌午,咱们就去吃面,我请客!”
“沈家面摊,可是沈喜乐?”有人探出头来问。
“我听那家的爹娘喊小娘子乐姐儿,想来应该是的!”
问话的人见同伴们一脸的茫然,压低了声音,神神秘秘的道:“你们没听说?”
小胖子一听有八卦,赶紧侧着耳朵过来听。
说话的那人合上书,轻咳两声,才讲起沈喜乐如何被陈平年退婚,被退婚后又是如何伤心一头扎进了小秦河,被救后又是如何去陈家大闹。
听完了故事,有人叹息:“哎,好好的一个姑娘,就这么被毁了!”
也有人反驳:“就拿她去陈家门口大闹的事来说,可见是个不知廉耻的!光天化日之下,提裙子踹陈家大门,这不就是妥妥的市井泼妇行径吗?换作我,我也不愿意娶个泼妇回去搅得家里不得安宁。”
听到有人说沈家小娘子是泼妇,小胖子当下就不干了,梗着脖子冷哼一声道:“都说眼见为实,耳听为虚。你不过是道听途说,就说沈小娘子是泼妇,实在枉为读书人。且不论沈小娘子人品如何,那陈平年无端退了人亲事,就是臭渣男陈世美,让人不齿!”
哼,这群人读书把脑子读坏了,听风就是雨。
沈家小娘子多好的人啊,生的好看不说,人也客客气气的,更是有手好厨艺。与泼妇二字哪里沾半点边。
被小胖子咽红了脸的小郎君,觉得被当众下了脸面,他要找回场子,便道:“沈家面摊就在这边上,不如晌午我们就去她家吃面。这沈喜乐是好是坏,我们一看便知。”
几人侧面的书架后,站着三位小郎君,面色各异。
有一脸看热闹的,也有气愤不已的。
还有位脸黑的像锅底的,正是故事的男主人公,陈平年!
小说推荐:《我是虫》《反清:从金田起义开始》《回到我妈制霸内娱那几年》《精神病在废土当万人迷》《超时空快递》【小燕文学】《华娱之别和我谈艺术》《超时空快递》《顶级坏种为我俯首称臣》《穿书后成了狼孩》
爱阅小说网【aiyuexsw.com】第一时间更新《靠美食征服大佬全家》最新章节。若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!